Laissez-vous tenter par nos palourdes japonaise (Ruditapes philippinarum) produites France. 
Les naissains issus d'écloseries françaises sont semés sur nos parcs au Croisic. Les palourdes grossissent pendant 2 à 3 ans avant d'être pêchées. Elles sont ensuite triées, calibrées et purifiées dans notre entreprise. Nos coquillages sont livrés en France, en Espagne et en Italie chez les professionnels (grossistes, mareyeurs, poissonniers, restaurateurs, etc). Crues ou farcies, avec des pâtes ou en salade, les choix sont multiples pour satisfaire vos palais.